Mélisse

Partout où l’on souhaite ajouter une saveur citronnée, la mélisse est la bienvenue. Elle accompagne idéalement les plats de poissons, le gibier à plumes, les soupes, certaines sauces et s’incorpore avec bonheur aux salades de fruits.

La mélisse sert aussi à aromatiser le vin et à confectionner des liqueurs.